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冬季进补:治肿瘤的七色食物

字号: 2013-12-05 16:13 作者:未知 来源:健康医讯 我想说两句(0)
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对于肿瘤的治疗很多人经常的犯愁,但是专家表示:冬季是进补的最好时期,也是治疗肿瘤的最佳时期。那么在冬季的时候吃什么对治肿瘤好呢?专家推出了“七色食补法”,就是指七种不同颜色的健康食物,通过合理的搭配,达到健康的目的。那么下面一起来看看关于七色食补法吧!

第一类是白色食物,包括白萝卜、洋葱、大蒜、牡蛎、干贝、牛奶及乳制品等。其中白萝卜含硫化氢,能分解致肿瘤物质的酵素活化,抑制肿瘤;洋葱、大蒜含有的蒜素和硫化物,姜所含的生姜醇都有抗氧化作用;牡蛎所含的锌可强化免疫机能。

第二类是红色食物,如番茄、葡萄柚、红辣椒、虾等。番茄、葡萄柚所含的茄红素、红辣椒的辣椒红素、虾所含的虾红素都有抗氧化作用和抗肿瘤功效。

第三类是绿色食物,如上海青、生菜、菠菜、莴苣、西兰花、油菜、豌豆、毛豆、奇异果、绿茶等。绿色食物都含有α及β胡萝卜素、叶绿素,以及维生素C和E,它们具有抗氧化作用。

第四类是褐色食物,如全麦面粉、五谷杂粮类、菇类、坚果类等。全麦面粉中的维生素E、植酸、类黄酮,可以防止细胞癌变,维生素B能帮助抑癌酵素活化,膳食纤维可促进肠道排毒;五谷杂粮中富含的植酸是抗氧化物,可抑制肿瘤细胞活动,强化免疫系统,降低肠肿瘤发生率。

第五类是黄色食物,如胡萝卜、南瓜、甘薯、玉米、黄豆、橘子等。胡萝卜、南瓜、甘薯所含的叶绿素、叶黄素,玉米所含的玉米黄素,黄豆所含的异黄酮,橘子所含的隐黄素,都可抑制致肿瘤物质,保护细胞不受损伤。

第六类是紫色食物,如紫苏、蓝莓、茄子、红葡萄酒等。紫苏、蓝莓、茄子中所含的花青素可避免自由基对微血管的伤害;红葡萄酒所含的多酚类可发挥强效的抗氧化作用,预防肿瘤和慢性病。

最后一类是黑色食物,包括海带、黑芝麻、黑豆等。黑芝麻所含的芝麻木质酸和黑豆含有的黑色素,有强抗氧化的作用。海带所含的U粘溶性多醣聚合体,可促使细胞分解酵素,破坏肿瘤细胞,使其衰竭死亡。

以上7种就是关于治疗肿瘤的食物,我想您应该已经有所了解了吧?所以您可以在冬季的时候吃上面的食物可以达到预防肿瘤的效果,这样可以避免您发生肿瘤。

Tags:肿瘤 食物 七色

责任编辑:王红炎

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